えのきと大葉の肉巻き*おろしポン酢がけ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 大根はすりおろす。青ねぎは小口切りにする。
- 2 豚肉を広げて塩こしょうし、大葉→えのきの順にのせてクルクルと巻く。
- 3 フライパンに巻き終わりを下にして並べ、蓋をして蒸し焼きにする。火が通ったらOK。
- 4 器に盛り付けて大根おろし・青ねぎ・ポン酢をかければ出来上がり♪
関連情報
- 料理名
- えのきと大葉の肉巻き
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