スィートなサルサ トルティアチップス添え レシピ・作り方

スィートなサルサ トルティアチップス添え
masya0928
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イチゴとマンゴーを使った、スィートなサルサです。トルティアチップスの塩気が、サルサの甘さを自然と引き立たせてくれます。

材料(8人分)

  • イチゴ 500g
  • マンゴー 2個
  • レモン汁 1/2個分
  • ミントの葉 40枚
  • トルティアチップス 適量

作り方

  1. 1 イチゴはヘタを取り、1センチ角に切る。
    マンゴーは皮を剥き、種を取り除いて1センチ角に切る。
    ミントの葉は細かく刻む。
  2. 2 ボウルに、1とレモン汁を入れて良く混ぜ合わせる。
    15分以上、冷蔵庫で冷やす。
  3. 3 器に、トルティアチップスとともに2を盛りつけて出来上がり。
    チップスにサルサを乗せながら食べます。

きっかけ

イチゴ狩りでたくさんイチゴを穫って来たので。

おいしくなるコツ

材料を混ぜ合わせたら、出来るだけ長く冷蔵庫で冷やすと美味しさがアップしますよ。

  • レシピID:1440009437
  • 公開日:2014/05/22
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カテゴリ
サルサソースマンゴーいちご
料理名
イチゴとマンゴーのサルサ
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