鶏肉とアスパラと水菜の和風クリームスパゲティ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 スパゲティはたっぷりのお湯に塩（分量外、適量）を入れ、指定時間ゆでておく。
- 2 鶏肉は一口大に切る。アスパラは、根元３センチ位を切り落とし、７～８等分に斜めにカットする。水菜は３～３センチに切る。
- 3 フライパンにバターを入れて熱し、鶏肉とアスパラを炒める。白ワインを加えて煮立たせ、香りが出たら、牛乳、醤油を入れ、ゆでたスパゲティを入れて素早く合える。
- 4 クリームソースとパスタがからまったら、火を止めて、器に盛る。水菜を添えて完成。
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- カテゴリ
- クリーム系パスタ
ちいさなしあわせキッチン
旧：アップルミント15
４歳はなれた姉弟を育てるワーキングマザー。
二人の子供に食物アレルギー疾患があったことから、子供たちに安心安全な食べ物を、と手作り食を心がけています。
拙いレシピですが、皆様のお役に立てたら嬉しいです。
第二期楽天レシピ公式アンバサダー。
ブログ「おいしいじかんとちいさなしあわせ」
http://ameblo.jp/applemint-15
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