つばすの塩麹漬け焼き♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- つばす切り身 2切れ
- 液体塩麹 大さじ1
- 油 大さじ1/2
作り方
- 1 つばすをさっと洗ってペーパーで水気を拭き取る。
- 2 液体塩麹に30分以上漬ける。
- 3 フライパンに油を熱し、両面焼き色がつくまで焼けば出来上がり♪
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