春キャベツとミックスビーンズのトマト生姜スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ミックスビーンズ 30ｇ
- ペンネ（ゆで時間13分） 30ｇ
- キャベツの葉 １枚
- コンソメキューブ 1個
- 水 300ｃｃ
- トマトジュース（ミニサイズ） 1缶
- 塩麹 小さじ1
- 生姜チューブ 2センチ程
作り方
- 1 キャベツの葉は食べやすい一口大の乱切りにする。
- 2 鍋に水、コンソメ、キャベツの葉、ミックスビーンズ、ペンネ、トマトジュースを入れて煮込む。
- 3 10分程煮込んだら、塩麹と生姜で風味をつけ、数分煮込んで火を止める。
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- カテゴリ
- トマトスープ
ちいさなしあわせキッチン
旧：アップルミント15
４歳はなれた姉弟を育てるワーキングマザー。
二人の子供に食物アレルギー疾患があったことから、子供たちに安心安全な食べ物を、と手作り食を心がけています。
拙いレシピですが、皆様のお役に立てたら嬉しいです。
第二期楽天レシピ公式アンバサダー。
ブログ「おいしいじかんとちいさなしあわせ」
http://ameblo.jp/applemint-15
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