はまぐりのお吸い物♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 はまぐりは濃い目の海水ぐらいの塩水にひたるぐらい浸け、一晩置いて砂出しする。
- 2 鍋にだし汁とはまぐりを入れてはまぐりが開くまで加熱する。
- 3 塩で味を整えて器に盛り付け、仕上げに三つ葉を飾れば出来上がり♪
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- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- はまぐりのお吸い物
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oppeke222017/03/03 19:48
ひな祭りの一品として作りました。
美味しく頂きました。
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