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かぶの葉と薄揚げの煮浸し♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2〜3人分

  • かぶの葉

    3株分

  • 薄揚げ

    1枚

  • だし汁

    200cc

  • ☆醤油

    小さじ2

  • ☆みりん

    大さじ1と1/2

  • ☆塩

    小さじ1/3

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
かぶの葉と薄揚げの煮浸し♪
  • 100円以下

残ったかぶの葉の消費に!

作り方

  • 1

    かぶの葉は3cmの長さに切る。薄揚げは短冊切りに。

  • 2

    鍋にだし汁と☆の調味料を煮たて、かぶの葉と薄揚げを加えて煮る。

  • 3

    やわらかく煮えたら、出来上がり♪

きっかけ

残ったかぶの葉を使って1品。

登録されているカテゴリ

食材:
大豆・豆腐 > 油揚げ

レシピID: 1440007576

公開日:2013-12-15 11:11:00.0

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料理名
かぶの葉と薄揚げの煮浸し

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