たたき長芋のつくね揚げ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 長芋はポリ袋に入れて麺棒などで潰す。青ねぎは小口切りに。しょうがはすりおろす。
- 2 ボウルに鶏ミンチと☆の調味料を入れて粘りが出るまで混ぜる。
- 3 長芋と青ねぎを加えてざっくり混ぜる。
- 4 多めの油を熱したフライパンで揚げ焼きにする。
- 5 焼き色がついたら出来上がり♪
関連情報
- 料理名
- たたき長芋のつくね揚げ
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