塩麹豆腐ときゅうりのごま和え♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
■塩麹豆腐
豆腐に塩麹を全体につけてラップで包み、袋に入れて冷蔵庫で1日寝かせる。 - 2 きゅうりは薄切りにして塩揉みし、しばらく置いてから水分をしぼる。ミニトマトは4等分に切る。
- 3 塩麹豆腐を手でほぐしてボールに入れて☆の調味料で和える。
- 4 きゅうりとミニトマトを加えてざっくりと和えれば、出来上がり♪
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