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圧力鍋で手間なし☆簡単☆手羽元と根菜の煮物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
圧力鍋で手間なし☆簡単☆手羽元と根菜の煮物

材料を圧力鍋に投入して火にかけるだけ!あとはお鍋が作ってくれます。

作り方

  • 1

    ごぼうはたわしでこすって洗い乱切りにし、水につけてあくを抜く。

  • 2

    にんじんは皮をむいて乱切り、こんにゃくは手綱結びにしておく。

  • 3

    圧力鍋に材料すべてを投入し、火にかける。15分圧力をかけたら火を止めて圧が下がるまで放置する。

  • 4

    ふたを開けて少し煮詰める。お好みの状態で出来上がり。

きっかけ

油で炒めたりするのが面倒でそのまま煮込んでみました。

おいしくなるコツ

何もしなくてもやわらかくおいしく煮えます。最後に煮詰める時はお好みの濃さまで。

レシピID: 1440007201

公開日:2013.11.07

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料理名
圧力鍋で手間なし☆簡単☆手羽元と根菜の煮物
料理用途
普段の料理
関連キーワード
圧力鍋手羽元根菜簡単

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