もったいない 大根の葉の混ぜご飯 レシピ・作り方

もったいない 大根の葉の混ぜご飯
  • 約15分
  • 100円以下
一点集中力
一点集中力
大根の葉っぱ、もったいないですよね。これをおいしく食べられるようにしました。ご飯が進みます。

材料(1人分)

  • 大根の葉 1/2本分
  • 醤油 大匙1杯
  • 白だし 小さじ1杯
  • 砂糖 小さじ2杯
  • 大匙2杯
  • サラダ油 小さじ1杯
  • ご飯 茶碗1杯

作り方

  1. 1 大根の葉はみじん切りにします。
  2. 2 フライパンに油を入れて大根の葉を炒めます。醤油、水、砂糖、白だしを加えて水気がなくなるくらい炒め、火を止めます。
  3. 3 2をボールに入れます。
  4. 4 ご飯を入れてさっくり混ぜます。
  5. 5 茶碗に盛ります。

きっかけ

大根の葉っぱがもったいないので作りました。

  • レシピID:1440007118
  • 公開日:2013/10/30
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カテゴリ
混ぜご飯大根
関連キーワード
大根の葉 エコ 安い 簡単
料理名
大根の葉の混ぜご飯
一点集中力
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つくったよレポート(34件)

  • あズ
    あズ
    2023/05/28 12:42
    もったいない 大根の葉の混ぜご飯
    白だしが無かったので、代わりに納豆のたれを使いました。大根の葉を美味しく消費できて良かったです(^-^)
    素敵なレシピをありがとうございます(*'▽'*)
  • kami2138
    kami2138
    2022/11/09 19:59
    もったいない 大根の葉の混ぜご飯
    美味しく頂きました♪
    ありがとうございました!
  • *chika*
    *chika*
    2022/10/04 19:22
    もったいない 大根の葉の混ぜご飯
    リピートです^^*
    節約にもなって、美味しいし一石二鳥ですね。また作ります☆
  • るるんぶ
    るるんぶ
    2022/04/01 11:12
    もったいない 大根の葉の混ぜご飯
    自宅で採れた大根の葉で。家族にも好評でした。また作ります^_^

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