おいしい セイゴのグリル jポン酢ドレかけ レシピ・作り方
材料（２人分）
- セイゴ 1匹
- 塩、こしょう 少々
- ○ポン酢 大匙4敗
- ○すりおろしショウガ 小さじ2杯
- ○すりおろしにんにく ほんの少々
作り方
- 1 ○の材料を合わせてドレッシングを作ります。
- 2 セイゴに塩を振って出てきた水分をペーパーでふき取ります。切り目を入れて、こしょうを振ります。
-
3
あらかじめ加熱しておいたグリルで表6分、裏４～５分焼きます。
焼き加減は調整してください。 - 4 器に盛り付けて、1のドレッシングをかけます。
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- セイゴのグリルポン酢ドレかけ
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