香りがいい 卵と高菜漬けのチャーハン レシピ・作り方
材料（１人分）
- ジャスミン米ご飯 茶碗1杯
- きざみ高菜漬け 大匙3杯
- 卵 1個
- 長ネギ 青い部分 10センチ
- サラダ油 大匙1杯強
作り方
-
1
フライパンに油を入れて加熱し、高菜をいためます。香りが出てきたところでジャスミン米ご飯を加えていためます。
-
2
全体に油が回ったところでスペースを空けて卵をわりいれます。崩して混ぜ炒めします。
-
3
最後に長ネギの小口切りを振ってさっくり混ぜたら火を止めます。
-
4
皿に盛り付けます。
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- カテゴリ
- その他のチャーハン
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- 卵と高菜漬けのチャーハン
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