お手伝いレシピ 絹さやのガーリックソテー レシピ・作り方

お手伝いレシピ 絹さやのガーリックソテー
  • 約10分
  • 100円以下
一点集中力
一点集中力
さくさく、しゃくしゃくの食感がおいしい絹さや。ガーリックでシンプルにソテーしました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 お手伝いポイント
    絹さやはあらって筋を取ります。
  2. 2 にんにくは皮と芯を取り、みじん切りにします。フライパンにオリーブオイルを入れてにんにくをいれ、焦がさないように弱火で加熱。
  3. 3 絹さやを入れて最初は動かさず30秒押し炒めします。ついで塩、胡椒を振り、フライ返しで混ぜながら炒めます。
  4. 4 器に盛り付けます。

きっかけ

いただき物の絹さや。副菜に作りました。シャクシャクがおいしいです。

  • レシピID:1440006363
  • 公開日:2013/09/16
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カテゴリ
さやえんどう
関連キーワード
絹さや にんにく ガーリック きぬさや
料理名
絹さやのガーリックソテー
一点集中力
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つくったよレポート(5件)

  • なっちゃんまま
    なっちゃんまま
    2021/06/06 13:10
    お手伝いレシピ 絹さやのガーリックソテー
    美味しく頂きました。
  • ⭐︎yui⭐︎
    ⭐︎yui⭐︎
    2020/06/20 13:09
    お手伝いレシピ 絹さやのガーリックソテー
    美味しかったです(^^)
  • Waico
    Waico
    2015/12/27 07:04
    お手伝いレシピ 絹さやのガーリックソテー
    サクサクでとても美味しかったです。
    ありがとうございました!
  • sin7sin6694
    sin7sin6694
    2014/05/10 22:10
    お手伝いレシピ 絹さやのガーリックソテー
    後一品ほしくて参考にさせていただきました。ごちそうさまでした。

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