お手伝いレシピ キュウリニンジンと豚肉のぽん酢和え レシピ・作り方

お手伝いレシピ キュウリニンジンと豚肉のぽん酢和え
  • 約15分
  • 300円前後
一点集中力
一点集中力
あまり野菜で作りました。豚しゃぶと一緒にあえて、さっぱりいただけます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 沸騰したお湯に豚肉を入れて、色が変わったらすぐにザルにあげてあら熱を取ります。
  2. 2 キュウリとニンジンは4cmくらいに切り、塩を振ってもんだ後水洗いして水気を取ります。
  3. 3 お手伝いポイント
    1の豚肉と2の野菜をぽん酢で和えます。
  4. 4 器に盛り付けます。

きっかけ

副菜として作りました。おつまみとしてもいいですよ。ビールや日本酒にあいます。

  • レシピID:1440006190
  • 公開日:2013/09/04
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カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉にんじんきゅうり
関連キーワード
ビールに合う 日本酒に合う 豚肉 キュウリ
料理名
キュウリとニンジンと豚肉のぽん酢和え
一点集中力
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