あまーい★かぼちゃとじゃがいものサラダ★ﾎﾟﾃｻﾗ レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃをラップでしっかりくるんでレンジに10分。
2. 2 ポテトの皮をむいて水に5分浸した後、鍋でゆがく。10分から15分程度。簡単にフォークでつぶせるくらい。

   

3. 3 玉ねぎはみじん切りにして5分ほどいためておく。かぼちゃを適当に切り皮を包丁で落としつぶして玉ねぎと混ぜる。

   

4. 4 茹であがったポテトの粗熱をとったらボールに入れ一緒につぶし、マヨネーズ、塩コショウで味付けて完成。

   

5. 5 30分あれば同時に調理可能なのでほかのおかずを作ってみました★