釜あげしらすときゅうりの酢の物 レシピ・作り方

釜あげしらすときゅうりの酢の物
  • 約10分
  • 300円前後
ちーたまちー
ちーたまちー
シャキシャキきゅうりとふっくらしらすがよく合います(^^)酢の物でさっぱりと。

材料(2人分)

  • 釜あげしらす 40g
  • きゅうり 1本
  • ☆塩 ふたつまみ
  • ☆砂糖 小さじ1/2
  • ☆酢 小さじ2
  • ☆醤油 少々

作り方

  1. 1 きゅうりは薄めの輪切りにして塩揉みする。
  2. 2 きゅうりの水分を絞り、釜あげしらすと☆の調味料で和える。出来上がり♪

きっかけ

釜あげしらすを使って1品作りたかったので。

おいしくなるコツ

釜あげしらすに塩気があるので、醤油は少しで。

  • レシピID:1440005289
  • 公開日:2013/06/15
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カテゴリ
しらす
料理名
釜あげしらすときゅうりの酢の物
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