だし不要♪豆乳みそおじや レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 しいたけは薄切りにする。玉ねぎは横半分のくし形に。ミニトマトは半分に。青ねぎは細切りにする。
- 2 鍋に水とかつおぶしと昆布茶を入れて沸かす。沸いたら玉ねぎとしいたけを入れて煮る。
- 3 だいたい火が通ったらごはんを入れてさらに煮る。
- 4 ごはんが煮えたら醤油とみそで味付けし、ミニトマトを入れてさっと煮る。
- 5 器に盛りつけ、仕上げに青ねぎと粗びきこしょうをふれば 出来上がり♪
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