ほっこり♪じゃがいもと厚揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水にさっとさらす。人参は乱切りに。玉ねぎはくし形に。しいたけは半分に。厚揚げは食べやすい大きさに切り、油ぬきする。
- 2 鍋にだし汁と☆の調味料と切った材料を入れ、落し蓋をして煮る。じゃがいもは煮崩れしやすいので、気を付ける。
-
3
煮汁が減り全体に味が染みたら、火を止めてしばらくそのままに。
器に盛りつければ、出来上がり♪
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