デッカい!ミートボール 豆腐入り♪ レシピ・作り方

デッカい!ミートボール 豆腐入り♪
くれぱす ぬりえ
くれぱす ぬりえ
通常?の肉団子の3~4倍の大きさです
凍らせた豆腐を入れてヘルシーに

材料(大 20こ人分)

作り方

  1. 1 パックのまま凍らせた豆腐を解凍して
    キッチンペーパーで挟んで水を切り崩します
  2. 2 炒めたみじん切り玉ねぎと挽肉・豆腐・塩・砂糖を練り
    直径5センチくらいに丸めます
  3. 3 片栗粉を付けます
  4. 4 揚げます
    中まで火が通らなくても表面が揚がればOK
  5. 5 こんな感じ
  6. 6 ※の材料と水300ccでソースを作り
    煮込みます
  7. 7 パスタなどに乗せても
    美味しいです

きっかけ

ウチのミートボールは食べごたえのある大きさなんです( ̄▽ ̄)♪

  • レシピID:1440004477
  • 公開日:2012/12/02
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合い挽き肉
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