簡単おつまみ イカ明太 レシピ・作り方
材料(2人分)
- イカ 刺身用 1杯分
- 明太 1/2腹
- 白だし 小さじ1/2杯
- あおのり 少々
作り方
- 1 刺身用のイカは皮をはいで5ミリくらいの繊切りにします。
- 2 明太は皮を取ってほぐします。1に明太子2/3と青海苔、白だしを加えて混ぜます。
- 3 器に盛って、残りの1/3の明太子を上にトッピングします。
関連情報
- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- イカ明太
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