チンゲンサイの粒マスタード和え レシピ・作り方
材料（3人分）
- チンゲンサイ（茎の部分） 4株
- 粒マスタード 大さじ1
- しらす干し 大さじ2
作り方
- 1 チンゲンサイの茎の部分は一枚ずつ切り離して、熱湯で柔らかくなるまで茹でてザルにあけて水気を切っておく。
- 2 ボウルに1、粒マスタード、しらす干しを入れて良く混ぜ合わせたら出来上がり。
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- カテゴリ
- チンゲン菜
- 料理名
- チンゲンサイの粒マスタード和え
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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