簡単♪なすのにんにく炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 なすは縦横半分に切り、3等分に細長く切る。にんにくは薄切りに。
- 2 フライパンにオリーブ油・にんにくを入れて火をつけ、香りが出てきたら塩・こしょうでなすを炒める。
-
3
全体にしんなりと炒まったら器に盛りつける。出来上がり♪
お好みで鷹の爪を入れても◎
きっかけ
なすがたくさんあったので、甘辛く炒めてみました(^^)
おいしくなるコツ
たっぷりのオリーブ油で炒めると、しっとりジューシーに(^^)
- レシピID:1440004281
- 公開日:2012/10/10
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- なすのにんにく炒め
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