ほっこり♪きのこの豆乳ポタージュスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 きのこはほぐしておく。しいたけ・玉ねぎ・じゃがいもは薄切りに。
- 2 鍋に油を熱し、玉ねぎ→じゃがいも→きのこと順に塩少々で炒める。しんなり炒まってきたら、だし汁を加えてやわらかくなるまで煮る。
- 3 煮えたら熱いので気をつけながら、ミキサーにかける。鍋にもどし、豆乳・塩・醤油で味つけし、弱火で煮る。
-
4
全体に味がなじんだら器に盛りつけ 出来上がり♪
仕上げにコーヒーフレッシュをたらしてもきれいです◎
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 豆乳スープ
- 料理名
- きのこの豆乳ポタージュスープ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
