豚肉のベトナム風エスニックソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 今回使ったのはこれです。
- 2 醤油、ニョクマム、酒、砂糖を混ぜて、摩り下ろしたにんにく、しょうがをj加えます。
- 3 フライパンにサラダ油を入れて、一口大に切った少々厚めのしょうが焼き用豚肉を炒めます。
- 4 焦げ目が付いたら裏返して、タレをまわしかけます。
- 5 皿に盛り付けます。
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
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- 豚肉のベトナム風エスニックソテー
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