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焼売パン カレー味 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 強力粉

    150g

  • 90cc

  • バター

    5g

  • 砂糖

    小さじ2

  • ひとつまみ

  • ドライイースト

    2g

  • ☆焼売 (大きめ)

    4個

  • ☆カレールー

    少し

  • 卵黄(つやだし)

    1個

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
焼売パン カレー味

市販の焼売を使って簡単に惣菜パンを作りました

作り方

  • 1

    パン材料を こね
    1つに丸め
    40度で50分
    発酵させます

  • 2

    4等分にし
    綿棒で伸ばします

  • 3

    焼売と細かくしたカレールーを生地で包みます

  • 4

    40度で30分
    発酵させます

  • 5

    卵黄を水でといたもの をぬり
    180度で18分焼きます

きっかけ

肉まんは冷めると美味しくないけど パンなら冷めても美味しい

おいしくなるコツ

マヨネーズを包み込んでも美味しいです

レシピID: 1440004137

公開日:2012.09.04

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