レンチン簡単　冷やし稲庭キツネ レシピ・作り方

作り方

1. 1 容器に半分にカットしたアゲ、○の調味料を入れてラップをかけて600Wでレンチンします。荒熱を取って冷蔵庫で冷やします。

   

2. 2 稲庭うどんをゆでます。くっつかないように、ずらしながら入れるのがコツ。3分ゆでます。

   

3. 3 ざるにうどんを取って、流水でもみながら荒熱を取り、氷水につけて〆ます。

   

4. 4 使ったのはこれ。香りがいいんですよ。

   

5. 5 めんつゆと氷水を合わせて器に入れます。

   

6. 6 水を切った稲庭うどんを入れて、上にアゲと細切りにした大葉をのせます。