コンカツサンド レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
楽天出店店舗：一柳こんにゃく店
楽天市場
お肉のほとんどをこんにゃくに置き換えた、ヘルシーなカツサンドです。こんにゃくのカツなので、「婚活」にひっかけたネーミングにしました。
材料（2人分）
作り方
-
1
こんにゃくを3枚に薄く切り、塩、こしょうで、下味をつける。
こんにゃくに豚肉を巻きつけて、水溶き小麦粉、パン粉で、衣をつけて、揚げる。 -
2
ソース、ケチャップ、マヨネーズをあわせて、タレを作り、こんにゃくのカツにかける。
パンに、こんにゃくカツとサラダ菜等好みの野菜を挟む。 - 3 サンドしたパンを半分に切って盛り付ける。
関連情報
- カテゴリ
- サンドイッチ全般
- 料理名
- カツサンド
楽天出店店舗：一柳こんにゃく店
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日本の風土で育まれ、体に良い効果をもたらす「こんにゃく」は食生活の欧米化により、今では月間一世帯一丁半しか食べられていません。日本人にあった食材の「こんにゃく」を一人でも多くの人に、毎日でも食べていただきたいという思いから、昔ながらの手づくり「こんにゃく」や身体にやさしい加工食品作りに取り組んでいます。
楽天店舗 http://www.rakuten.co.jp/ichiryukonnyaku/
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