タウリンたっぷり ハマグリのお吸い物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ハマグリ 小12個
- 水 500ml
- 白だし フンドーキン 小さじ1杯
作り方
- 1 ハマグリはよく洗い、2個ずつコンコンと打ち合わせて、中身が大丈夫かどうかチェックする。
- 2 鍋に水を入れてハマグリをいれて、中火でゆっくり加熱していきます。ふたが開いたら白だしを入れます。
- 3 器に盛り付けます。
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