簡単 ホタテのヒモときゅうりの酢の物 レシピ・作り方
材料（１人分）
- キュウリ 1本
- ホタテのヒモ 市販のおつまみ 大匙3杯
- やさしいお酢 50ml
- 塩 少々
作り方
-
1
おつまみの乾燥した味付けホタテのヒモをボールにいれて、やさしいお酢で戻します。10分するとやわらかくなります。
-
2
キュウリは4センチくらいに短冊切りにします。軽く塩を振って、しんなりしたら水洗いし、水気を取ります。
-
3
きゅうりを1につけて和え、10分おいたら出来上がりです。
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- 料理名
- ホタテのヒモとキュウリの酢の物
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co-natu2012/07/24 20:50
ホタテの良いダシが出て想像以上に美味しかったです。あまり短く切らなかったのでしばらく楽しめます♪
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