ほくほく！ポテト春巻き★わさび味 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 春巻きの皮 2枚
- じゃがいも 中1個
- わさび チューブ10cmくらい
作り方
-
1
じゃがいもを洗ってラップに包んで、電子レンジで加熱する。
(500Wで5分程度) -
2
じゃがいもの皮を剥いて、スプーンの背で潰す
- 3 じゃがいもにわさびを加えてよく混ぜる
- 4 春巻きの皮を1/4の大きさに切る
- 5 切った春巻きの皮の中央に潰したじゃがいもをカレースプーン1杯程度乗せて、春巻き包みする
- 6 フライパンに深さ1cm程度の油を熱して、5の春巻きを返しながら揚げ焼きにする
- 7 全体が小麦色になったら出来上がり
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- 料理名
- 春巻き
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