春だから ぜんまいと豚肉の炒め煮 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
豚肉は細切れにして、フライパンにごま油を入れて炒めます。軽く色が変わるくらいでOK。
-
2
水煮ぜんまいはざるにあげて、きれいな水に10分ほどさらしてから5センチくらいに切ります。これを1にくわえて炒めます。
-
3
油が回ったところで水を入れてほんだしとパルスイート（または砂糖）をくわえて3分煮ます。
-
4
醤油を加えて水気が少なくなるまで煮込みます。
-
5
皿に盛り付けます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- ぜんまいと豚肉の炒め煮
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
