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ケチャップとめんつゆで！サバのエスニック風煮付け♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（2人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ケチャップとめんつゆで！サバのエスニック風煮付け♪
  • 300円前後

塩焼きも味噌煮も美味しいサバだけど、意外とケチャップとも相性が良いんです！変り種メニューとして是非お試し下さい！

作り方

  • 1

    フライパンに煮汁の材料を入れ、煮立ったら、サバを皮面を上にして、重ならないように並べて煮、煮立ったら弱火にして、ネギ、しめじを加え、しばらく煮ます。

  • 2

    充分火が通ったら、仕上げに、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけます。

きっかけ

塩焼きや味噌煮に飽きた時に、ケチャップとめんつゆで作りました！

登録されているカテゴリ

料理：
定番の魚料理 > 煮魚 > さばの煮付け

レシピID: 1440003058

公開日：2012.03.05

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2012.03.13

    鯖が柔らかく手軽にイタリアン☆な感覚が味わえました(^^)

    いいね

    うわ♪とっても嬉しいつくレポありがとうございます！！

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料理名
さばの煮付け
料理用途
普段の料理
関連キーワード
サバ煮付けケチャップめんつゆ

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