さっぱり 自然薯とろろのポン酢かけ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
一点集中力
とっても引きがいい自然薯を摩り下ろしただけの簡単料理ですが、ぽん酢が決めて。お勧めは博多柚子ぽん酢。甘木市で作られているとっても美味しいぽん酢です。
材料（２人分）
- 自然薯 150ｇ
- 青海苔 少々
- 博多 柚子ぽん酢 大匙3杯
作り方
-
1
自然薯の皮をむいて摩り下ろします。手がかゆくならないように手袋をしてくださいね。
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2
お勧めのぽん酢は福岡県朝倉市甘木７１４の老松醤油松岡本家製の博多柚子ぽん酢。これ、絶品です！
-
3
器に盛り付けて、柚子ぽん酢をかけて、青海苔を振ったら出来上がりです。
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- カテゴリ
- 大和芋
- 料理名
- 自然薯とろろのぽん酢かけ
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