さんまの混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯 茶碗1と1/2杯分
- さんまの開き 1尾分
- ほうれん草（葉の部分のみ） 4つまみ
- レモン汁 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- わけぎ 1/2本
作り方
-
1
さんまの開きはグリルで焼いておく。
骨と頭、尾を外して、実だけを取り出しておく。
わけぎは小口切りにする。 -
2
ご飯は平な耐熱皿に盛り、その上にほうれん草を散らす。
電子レンジで1分加熱して、すぐにボウルにあける。
さらに1、レモン汁、オリーブオイルを加えて良く混ぜ合わせる。 - 3 器に2を盛り、わけぎをトッピングして出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 混ぜご飯
- 料理名
- さんまとほうれん草の混ぜご飯
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
*॰☆*°2021/02/26 10:53
彩がよくていいですね！美味しかったです♪レシピありがとうございます♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
レモン汁とオリーブオイルで味付けしてるので、サラダライスな感覚で食べられますよ。