和風仕立て ローストビーフポン酢おろしソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根の皮を剥いておろします。
- 2 柚子を絞って、めんつゆを加えます。
- 3 このたれは食べる直前にかけます。
- 4 1.5センチの厚さに切ったローストビーフを皿に載せて、上に大根おろしを置き、その上から3のソースをかけます。
きっかけ
さっぱり食べたかったので、ポン酢おろしをソースにしたローストビーフです。
おいしくなるコツ
柚子がなければだいだいでもいいですよ。
- レシピID:1440002618
- 公開日:2011/12/25
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