簡単副菜 ニンジンのミルク煮 レシピ・作り方

簡単副菜 ニンジンのミルク煮
  • 約15分
  • 100円以下
一点集中力
一点集中力
簡単副菜です。ミルクで煮たマイルドなニンジンです。甘みがあっておいしいですよ。

材料(3人分)

  • ニンジン 小3本
  • 牛乳、水 100ml
  • 砂糖 小匙1杯
  • スープの素 小匙1杯

作り方

  1. 1 小さめのニンジンを皮を剥いて8ミリ程度に輪切りします。
  2. 2 鍋に牛乳、水、スープの素を入れます。
  3. 3 ニンジンを加えます。
  4. 4 落し蓋をして6~7分、弱火でコトコト煮ます。
  5. 5 皿に盛り付けます。

きっかけ

副菜として作りました。簡単で彩がいいです。

おいしくなるコツ

ニンジンは小さめのものを選んだほうが、かわいく出来ます。

  • レシピID:1440002426
  • 公開日:2011/12/03
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カテゴリ
にんじん
関連キーワード
ニンジン 副菜 簡単 牛乳
料理名
ニンジンのミルク煮
一点集中力
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