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簡単速い しょうが豚そぼろドンブリ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 豚ひき肉

    80g

  • たまねぎ

    1/2個

  • めんつゆ、水

    各大匙2杯

  • キムチ、または紅しょうが、漬物

    少々

  • ご飯

    茶碗1杯強

  • すりおろししょうが

    小さじ1杯強

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単速い しょうが豚そぼろドンブリ
  • 100円以下

ひき肉だから早く火が通りあっという間にできて、簡単!10分かかりません!

作り方

  • 1

    フライパンに油を引かずに、直接豚のひき肉を入れて炒めますます。

  • 2

    脂が溶け出したところでたまねぎのスライスを入れます。

  • 3

    しょうがをすりおろします。

  • 4

    めんつゆ、水を加え、沸騰したらしょうがを加え、30~40秒ほど煮込みます。

  • 5

    ドンブリに盛ったご飯の上に4をかけて、キムチ、または好みのお漬物をトッピングします。

きっかけ

豚ひき肉だからとっても早く火が通り、いい出汁が出ます。簡単でさっとできるので、残業で遅くなったときもさっと作れました。

おいしくなるコツ

めんつゆは濃縮2倍タイプを使用しました。薄味です。好みで味を調節してください。

登録されているカテゴリ

食材:
> ひき肉 > 豚ひき肉

レシピID: 1440002315

公開日:2011.11.17

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2011.12.17

    漬物が無いため唐辛子をかけ、レンジだけで作ってみました。
    簡単ですぐにできて美味しかったです。ありがとうございました。

    レンジで作るともっと簡単ですね(^^)唐辛子!いいアイデア~~~!まねしてみます!つくレポありがとうございました!

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
しょうが豚そぼろドンブリ
料理用途
普段の料理
関連キーワード
速いしょうがドンブリ簡単

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