安くておいしい 焼きアナゴとゴマのりの混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 焼きアナゴ １本
- ゴマ 小さじ１杯
- もみのり 大匙１杯強
- ご飯 茶碗１杯
- 蒲焼のたれ 小さじ１杯
作り方
-
1
グリルでアナゴを焼きます。皮目から２分、裏返して２分くらい。少々焦げ目がつくくらいがおいしい。
-
2
細かく切ります。
-
3
ボールに２をいれて、ゴマ、もみのりを入れます。
-
4
アツアツのご飯を入れて、蒲焼のたれをまわしかけます。下からひっくり返すように混ぜます。
-
5
茶碗に盛り付けます。
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