もちもち　なすとエビのじゃが豚スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 なすは薄切りにします。

   

2. 2 冷凍ボイルエビは自然解凍します。

   

3. 3 鍋に水を入れて沸騰させて牛肉ダシダ、なす、乾燥スライスしいたけを入れます。

   

4. 4 じゃが豚を冷凍のままいれて、７～８分煮ます。

   

5. 5 じゃが豚がやわらかくなったら冷凍ボイルエビをいれて、温まったらすぐに火を消します。

   

6. 6 器に盛り付けます。

   

7. 7 じゃが豚を割るとこんな感じです。