ランチに　なすのミートソースマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンにミートソースを入れて、火にかけます。なすは半月状になるべく薄くきります。

   

2. 2 塩、胡椒で味を調えて、水を加えます。こうするとなすが油を吸いすぎず、早く火が通ります。汁気がなくなったら火を止めます。

   

3. 3 マフィンをオーブントースターで1分焼きます。スライスチーズは角を折って、マフィンに合うサイズにします。

   

4. 4 1分焼いたマフィンにチーズをのせて、さらにオーブントースターでとろけるまで焼きます。

   

5. 5 もう一方のマフィンには2のミートソースをてんこもりします。

   

6. 6 ミートソースがのったほうに、チーズ付のマフィンをのせます。