まるでヨーグルトドリンク? 赤シソ・オ・レ レシピ・作り方

まるでヨーグルトドリンク? 赤シソ・オ・レ
  • 5分以内
  • 100円以下
一点集中力
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アカシソジュース au laitです。英語で言うなら アカシソジュースwith milkですね。
赤シソジュースレシピID:1440001762

材料(1人分)

  • アカシソジュース 50ml
  • 牛乳 250ml
  • パルスイート 小さじ2杯

作り方

  1. 1 カップにパルスイートを入れます。
  2. 2 シソジュースを入れてよくかき混ぜます。
  3. 3 ミルクをそっと入れます。かき混ぜて出来上がり。

きっかけ

アカシソジュースを使って、アレンジしました。

おいしくなるコツ

まるでヨーグルトドリンクのようになります。中に入っているクエン酸で牛乳のたんぱく質が固まるため。長く置いておくと風味が落ちるので作り置きはできません。

  • レシピID:1440001991
  • 公開日:2011/09/23
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カテゴリ
牛乳・乳飲料
関連キーワード
赤シソジュース ミルク ヨーグルト パルスイート
料理名
赤シソジュースの牛乳割り
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つくったよレポート(1件)

  • おおら
    おおら
    2012/07/06 12:30
    まるでヨーグルトドリンク? 赤シソ・オ・レ
    美味しい!!まるでヨーグルトドリンクですね♪次は豆乳で作ってみます(^-^)

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