低カロリー＆低GI値 ケークサレ レシピ・作り方
材料（4〜6人分）
作り方
-
1
タマネギは薄切りにして、ミニトマトは半分にカットする。
フライパンを熱してオリーブオイル(A)でしっかりと炒めて冷ましておく。 -
2
海老とアスパラガスを茹でて冷ましておく。
アスパラガスは１センチ角に切っておく。 - 3 ボウルに卵を割りほぐし、オリーブオイル、プレーンヨーグルト、牛乳を加えてその都度、しっかりと混ぜる。
- 4 全粒粉と玄米フラワー、ベーキングパウダーは合わせてふるっておく。
-
5
オーブンを200度に温め始める。
3のボウルに、1と2を加えてしっかりと混ぜる。
さらに4と溶けるチーズを加えてさっくりと混ぜる。 - 6 ５をパウンド型に流して、予熱が完了したオーブンで50分ほど焼いて、生地に竹串を刺してみて何もついて来なければ焼き上がり。
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- カテゴリ
- その他の粉物塩ケーキ（ケークサレ）
- 料理名
- ケークサレ
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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玄米パウダー入りなので、モチモチです。