アプリコットソースdeBBQ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
*アプリコットソースはID1440001757を参考にして用意しておく。
鶏もも肉は、皮を取り除き、一口大に切って、Aのタレに3時間以上、漬け込んでおく。 -
2
タマネギ、ピーマン、ズッキーニはざく切りにする。
串に1の鶏肉、マッシュルーム、ざく切りにした野菜を刺して、グリルで焦げ目が付くまで焼いたら出来上がり。
きっかけ
市販のタレと同じように、アプリコットソースを使って、オリジナルのBBQを楽しみたかったので。
おいしくなるコツ
さっぱりいただくためにお肉だけにBBQソースを漬け込んでみましたが、タレをたくさん作っておいて、お野菜も漬け込んでみても美味しいですよ。
- レシピID:1440001769
- 公開日:2011/08/06
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 関連キーワード
- おかずの星2011 アレンジbBQのタレ 簡単 おつまみ
- 料理名
- バーベキュー
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