アプリコットソースdeBBQ レシピ・作り方

アプリコットソースdeBBQ
  • 約1時間
masya0928
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アプリコットソースの中にショウガが入っているので、甘辛なお肉が楽しめます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 *アプリコットソースはID1440001757を参考にして用意しておく。
    鶏もも肉は、皮を取り除き、一口大に切って、Aのタレに3時間以上、漬け込んでおく。
  2. 2 タマネギ、ピーマン、ズッキーニはざく切りにする。
    串に1の鶏肉、マッシュルーム、ざく切りにした野菜を刺して、グリルで焦げ目が付くまで焼いたら出来上がり。

きっかけ

市販のタレと同じように、アプリコットソースを使って、オリジナルのBBQを楽しみたかったので。

おいしくなるコツ

さっぱりいただくためにお肉だけにBBQソースを漬け込んでみましたが、タレをたくさん作っておいて、お野菜も漬け込んでみても美味しいですよ。

  • レシピID:1440001769
  • 公開日:2011/08/06
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カテゴリ
その他の鶏肉
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おかずの星2011 アレンジbBQのタレ 簡単 おつまみ
料理名
バーベキュー
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