しめじと卵の中華スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- しめじ パック
- 中華スープ（中華味＋水） 2カップ
- お酒 大さじ1
- 水溶き片栗粉（水大さじ2片栗粉大さじ1）
- 溶き卵 1個
- 醤油 小さじ1
- 塩・胡椒 少々
- 胡麻油 少々
作り方
- 1 鍋に胡麻油を熱し、しめじを軽く炒め、塩胡椒を振る。
- 2 [1]に中華スープ2カップとお酒を入れ、沸騰したら、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、溶き卵を加える。醤油と塩胡椒で味を調える。
- 3 胡麻油を少々垂らし、香りを出したら出来上がり♪
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 中華スープ
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ズボラでもおいしいごはんが食べたい2021/03/23 10:33
簡単にできました！ -
rosy42020/08/08 19:39
おいしかったです！あと一品欲しいときに役立ちそうです！ -
ｐｙｊｍｆ０３2020/07/11 09:07
簡単にできました☆
美味しかったです！ -
sunflowers2020/07/07 22:30
美味しかったです(^-^)
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