鶏胸肉のホイル焼き☆マヨマスタード味 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鶏胸肉は、そぎ切りにして、酒を振っておく。
マッシュルームとタマネギはスライスしておく。
マヨネーズとマスタードを小鉢で混ぜ合わせておく。 -
2
アルミホイル1枚の上に、１の鶏肉1/8の量を乗せ、その上に1のマヨネーズとマスタードを1/4ずつ乗せる。
さらに、1の鶏胸肉の1/8量ずつを乗せる。 -
3
2の上に、1/4ずつのマッシュルームとタマネギのスライスを厚みが均等になるように乗せる。
さらに粗挽き胡椒を振りかける。
アルミホイルで隙間が出来ないようにきっちりと包む。 - 4 あればウォーターグリル機能（なければ、普通のオーブンで 180℃）で25分間蒸し焼きにして出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- ホイル焼き
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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後引く辛さは病み付きになります。