アボカドマスタードディップ レシピ・作り方

アボカドマスタードディップ
  • 5分以内
  • 100円以下
masya0928
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アボカドディップにマスタードを入れて、味のアクセントにしてみました。
お好みの野菜は、今回はキュウリ1本、人参(中サイズ)を使いました。

材料(4人分)

  • 熟したアボカド 1個
  • プレーンヨーグルト 大さじ4
  • レモン汁 大さじ1
  • マスタード 小さじ2〜
  • 野菜スティック(キュウリ、人参など) 4本ずつ

作り方

  1. 1 アボカドは、半分に切って種を取り出し、皮を剥いておく。
    野菜スティック以外の全ての材料とアボカドをフードプロセッサーにかけて、器に盛る。
  2. 2 野菜を食べ易い大きさ(スティック状)にカットしてディップに添えて盛りつけたら出来上がり。

きっかけ

マスタードを使ったディップを作ってみたかったので。

おいしくなるコツ

簡単過ぎてコツはありません。 ヨーグルトは水切り不要です。 お好みで、マスタードの量を加減してくださいね。

  • レシピID:1440001533
  • 公開日:2011/06/07

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カテゴリ
野菜に合うタレ
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マスタード2011 簡単 フードプロセッサー クリーミィーディップ
料理名
ディップ
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つくったよレポート(1件)

  • たんさん娘
    たんさん娘
    2012/04/14 16:05
    アボカドマスタードディップ
    子供がクラッカーと一緒に食べちゃいました!
    おやつ代わりにもいいですね^^
    ごちそうさまです☆

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