ゴマが香ばしい！黒ゴマ＆あずきパイ♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 冷凍パイシート ２枚
- あずき缶 １００g
- 黒すりゴマ 大さじ１
- バター 大さじ２
- 砂糖 大さじ２
- 白ゴマ 少々
作り方
- 1 冷凍パイシートを冷蔵庫に入れ、３０分位解凍しておく。
- 2 ２枚のパイシートをそれぞれ１㎜位の薄さに伸ばし、黒すりゴマ、バター、砂糖を混ぜたものを全体に薄く塗り、その上半分に５０gずつのあずきを乗せる。
- 3 あずきを乗せていない半分のシートを折り重ねたら、それぞれのパイを５等分に切る。
- 4 フォークで３～４箇所軽く穴を開け、上に白ゴマ少々を乗せ、トースターで５分位焼いたら出来上がり♪
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