桜味のワイン レシピ・作り方
材料（1人分）
- お好きな赤ワイン お好みの分量
- 桜の塩漬け 適宜
作り方
-
1
桜の塩漬けを水に３０分ほど浸けて、塩抜きをする。
塩抜きを終えたら、キッチンペーパーでしっかりと水気を拭き取っておく。 - 2 グラスに赤ワインを注いで、1の桜の塩漬けを入れて出来上がり。
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masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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赤ワインの代わりにスパークリングワインでも桜の花びらを楽しめると思います。