ご飯がすすむ☆しめじとちくわの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
しめじは石づきを取ってほぐす。ちくわは半分に切って斜め切りにする。赤とうがらしは種を取って小口切りする。
-
2
フライパンにサラダ油を熱し、赤とうがらしを焦がさないように炒める。
ちくわを加えてさっと炒め、しめじも加えて炒める。 - 3 砂糖を加えて炒め合わせて酒、みりんを加えて汁けがなくなったら醤油を加えて出来上がり。
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- カテゴリ
- しめじ
- 料理名
- しめじとちくわの甘辛炒め
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